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2013
03.27

今日のお茶。2013年新茶の明前龍井茶。

Category: 緑茶・日本茶



今日のお茶。2013年の明前龍井茶です。

名産地の西湖のものではないけど、その周辺のもの。
(買った2週間ほど前は西湖のものはまだ少し早いと、先生はおっしゃってました。)

甘く香ばしい香り。
板栗香が好きなので癒されます。
評茶を勉強した際に、これがあの美味しそうな香りの名前なのか~としみじみ思った覚えがあります。

だんだん暖かくなり、春の息吹を運んでくれるこの時期の緑茶はいいですね。


今年は急に暖かくなり、茶摘みも早まったとか。
今月末には杭州の径山寺&茶摘みに行ってきます。


タンブラーはうすはり。湯冷ましに使った公道杯は台湾で買ったもの。
ふうふうと息を吹いて、茶葉をよけながらいただきました。
 
 
 
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