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2013
08.04

白茶の復習

Category: 茶勉強
奥から今年の白毫銀針、去年の白毫銀針、今年の白牡丹、2006年の白牡丹

今日は、我が家で先日の黄茶白茶の授業をお休みしていた茶友と白茶の復習♪
授業のプリントを使って、そのとき聞いて内容をお話してから、実技へ。
この茶友は私よりも中国語ができるお方なので、解釈がめっちゃ早い!! その上、舌も確か~♪
先々週くらいの授業の筈なのに、だいぶ忘れてた。。。私も勉強しないと!!


左上から去年の白毫銀針、今年の白毫銀針、2006年の白牡丹、今年の白牡丹


評茶の際に、揺盤などに使うあの盤子(名前ど忘れ)がほしいな。。。
まず、道具から揃えたくなる


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