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2013
04.07

今日のお茶。蜜香紅茶

Category: 紅茶
今日のお茶は、台湾にて買った蜜香紅茶です。

今年の2月に台湾の鶯歌を訪れた際、風清堂で飲ませていただいたものが気に入って買ったもの。
長く抽出すると酸味が出る気がするので、短めに抽出してます。


お茶うけは、一昨日に帰宅した夫の台湾土産で、パイナップルケーキ。




茶器は風清堂のもので、一目惚れ
でも茶壷の蓋が持ちにくいのがちょっと悲しい





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